Foresta Algairén

Foresta Algairén

Un mundo de trufa

Venta de trufa, tuber melanosporum, tuber aestivum y tuber uncinatum seleccionada, limpia y de primera calidad.
Vendemos tanto a hostelería como al consumidor final.
Charlas sobre la truficultura y el consumo de trufa con degustación de recetas trufadas.
Realización de salidas a campo para la caza de trufa.
Ponerse en contacto con nosotros a través del teléfono:
699 436 177 y en el correo electrónico:
info@forestaalgairen.com

lunes, 14 de diciembre de 2015

Salida en Grupo para la Caza de Trufa Negra de Aragón. Tuber Melanosporum


Estimados Amigos:

Os informamos, que el día 24 de enero, saldremos al campo para la recolección de Trufa negra, tuber melanosporum.
La salida se realizará en una plantación de la provincia de Zaragoza sobre las 9.30.

Se necesitará un mínimo de 8 personas para salir y un máximo de 20.

Al ser una salida organizada el precio será de 34,50 euros y en el precio se incluye:


Caza en campo con perro trufero y charla sobre las trufas y adiestramiento canino.

Enseñanza sobre las prácticas de la truficultura  y prácticas de campo. Para los que quieran comprar trufa de la que han sacado, el precio se fijara de acuerdo al mercado.


Almuerzo trufero: Migas y huevos fritos trufados con tuber melanosporum, con jamón o longaniza o chorizo. Vino, agua y café. 

Si quieres apuntarte, ponte en contacto con nosotros y te informaremos.


jueves, 3 de diciembre de 2015

¡¡¡¡¡Empieza la temporada de Caza Trufas!!!!!!

¡Empezamos la temporada de Caza de Trufas!

A partir del día 7 de diciembre y hasta el cierre de temporada.
Si quieres hacer algo diferente con tus amigos, puedes apuntarte a nuestras salidas a campo para buscar Trufa Negra de Invierno de Aragón (tuber melanosporum) y luego comprar la trufa que tu mismo has cazado.

Lugar: a unos 80 kilómetros de Zaragoza, En un entorno natural mágico y único. Dentro de la provincia de Zaragoza.

Se harán grupos de entre 8 y 20 personas, que se tratarán de acomodar a los días que mejor os vayan. Si ya soy un grupo de 8 o más podéis elegir el día siempre que no esté ocupado antes.

Actividad:
Caza en campo con perro trufero y charla sobre las trufas y adiestramiento canino.
Enseñanza sobre las prácticas de la truficultura  y prácticas de campo. Para los que quieran comprar trufa de la que han sacado, el precio se fijara de acuerdo al mercado.
Almuerzo trufero: Migas y huevos fritos trufados con tuber melanosporum, con jamón o longaniza o chorizo. Vino, agua y café. 
Precio de la actividad 40 €


Contacto para reservar plaza: 
Mándanos un correo a info@forestaalgairen.com o por telefono o whatsapp al 606 303 386. ó al 699 436 177.

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